Sonda de temperatura de punta de aguja de alta resistencia Easy Grip Food / BBQ
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La sonda de aguja de alta resistencia Easy Grip Food & BBQ est construida para entornos exigentes de alimentos y barbacoa, ofreciendo durabilidad y precisin en una sola herramienta. Con una punta de aguja robusta y un mango ergonmico antimicrobiano Easy Grip, est diseado para chefs, pitmasters, empresas de catering y cocinas profesionales que exigen confiabilidad e higiene en cada lectura. Con clasificacin IP67 para proteccin contra el agua y el polvo, est listo para uso en exteriores, calor y grasa.
Caractersticas clave para barbacoa y servicio de alimentos
- Ideal para barbacoa y condiciones de coccin difciles: La punta de aguja de alta resistencia penetra cortes gruesos como pechuga y paleta de cerdo sin doblarse ni romperse.
- Mango higinico de fcil agarre: Infundido con tecnologa antimicrobiana para reducir la transferencia microbiana y mantener las herramientas ms limpias durante la coccin de alto volumen.
- Construido para entornos hostiles (clasificacin IP67): Totalmente protegido contra el polvo y adecuado para una inmersin corta en agua, perfecto para cocinas desordenadas y parrillas al aire libre.
- Dureza en la que puede confiar: El mango y el conjunto de cables se prueban para la resistencia al torque y la traccin para garantizar la integridad a largo plazo bajo un uso intensivo.
- Diseo de cable flexible: El cable de poliuretano rizado extendido con conector IEC permite un fcil uso alrededor de parrillas, mesas de preparacin y estaciones de catering.
Por qu es imprescindible para los chefs de barbacoa y los profesionales de catering
- Confiable en entornos difciles: Diseado para soportar asados a alta presin, salsas constantes y configuraciones de catering de ritmo rpido.
- Promueve flujos de trabajo seguros para los alimentos: el mango antimicrobiano admite un manejo limpio durante largas horas de coccin y servicio.
- Agarre que contina: la forma ergonmica garantiza una sujecin firme, incluso cuando se usan guantes o se trabaja en cocinas con mucho vapor.
- Verstil por diseo: Ya sea que monitoree grandes ahumadores, cubas de frer o lneas de banquetes ocupadas, ofrece un rendimiento en el que puede confiar.
Caractersticas tcnicas
| Descripción General | Needle point tip, 316 stainless steel |
|---|---|
| Tipo de sensor | Heavy duty thermocouple, Type K or T |
| Element/hot junction | Single element, grounded junction offering fast response |
| Diámetro de la sonda | 6mm |
| Longitud de la sonda | 120mm or 300mm |
| Longitud del cable | 2M (extended) |
| Cable Type | 2 metre Polyurethane (extended), colour coded in accordance with IEC, ANSI or JIS with moulded on miniature plug |
| Cable Termination | K or T Miniature plug (IEC 584, ANSI MC96.1 or JIS 1610) |
| Max. Temperatura | Type K: 1100°C / Type T: 400°C |
| Min. Temperatura | -50°C |
IP67 Certificate - Easy Grip Handheld Sensors
The IP Code, International Protection Marking classifies and rates the degree of protection provided against the intrusion (including body parts such as hands and fingers), dust, accidental contact, and water by mechanical casings and electrical enclosure
Anti-Microbial Datasheet - Easy Grip Handheld Sensors
The solution for antimicrobial masterbatches Despite permanent cleaning and other efforts of sterilisation, a problem that permanently arises is the accumulation of microbes on plastic surfaces where no bacteria, microalgae or mould are desired
Torque Certificate
This certificate provides traceability of measurement to recognised national standards, and to units of measurement realised at the National Physical Laboratory or recognised national standards laboratories
Thermocouple Product Guide - Labfacility
An overview of the different thermocouples available from Labfacility.
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